SNACKS VOOR DE OVEN EN AIRFRYER

Bitterballen

De Van Brabant rundvlees bitterballen worden gemaakt volgens speciaal authentiek recept. Ze zijn gevuld met overheerlijke ragout en kwaliteits rundvlees omhult met een krokante korst. Deze bitterballen zijn geschikt voor bereiding in de oven en Airfryer, maar hebben nog altijd de overheerlijke authentieke smaak. 

Bewaaradvies & verpakking
Geen info over bewaaradvies in labelbestand. Heb nog geen label info voor airfryer bitterballen.

Gewicht per stuk: 25 gr
Aantal per verpakking; 15 x 25 gr
Aantal per doos: 8 x 15 = 120 st

Ingrediënten
Is van friteuse, beb nog geen label info voor airfryer bitterballen. Water, TARWEbloem, 20% gekookt rundvlees*, palmolie, rundergelatine, zout, smaakversterker: E621, SOJAbloem, emulgatoren: E464/E466, aroma ( bevat smaakversterkers: E621/E627/E631), maïszetmeel, kruiden en specerijen (SELDERIJ), suiker, gist, uienpoeder, verdikkingsmiddelen: E412/E415, gedroogde peterselie, GERSTemout extract, rijsmiddel: E500, MELKeiwit, gekarameliseerde suiker.
*komt overeen met 29% rauw rundvlees.
E= door EU goedgekeurde hulpstoffen.

Bereidingsadvies
Is van friteuse, heb nog geen label info voor airfryer bitterballen. Bevroren in friteuse verhit het vet of de olie tot 175⁰C. Baktijd: diepgevroren max 6 minuten. De opgegeven baktemperatuur en bereidingstijd niet overschrijden! Let op: de bitterballen nooit gedeeltelijk ontdooid bakken!

Voedingswaarde
Is van friteuse, beb nog geen label info voor airfryer bitterballen. Per 100gr. Energie: 741kJ/177kcal, vetten: 6,9g, waarvan verzadigd vet: 3,7g, koolhydraten: 19,4g, waarvan suikers: 1,2g, eiwitten: 8,6g, zout: 1,1g

 

Kroketten

De Van Brabant rundvlees kroketten worden gemaakt volgens speciaal authentiek recept. Ze zijn gevuld met overheerlijke ragout en kwaliteits rundvlees omhult met een krokante korst. Deze kroketten zijn geschikt voor bereiding in de oven en Airfryer, maar hebben nog altijd de overheerlijke authentieke smaak.

Bewaaradvies & verpakking
Bewaren bij -18⁰. Na ontdooiing niet opnieuw invriezen. In gekoelde toestand (<7⁰C) binnen 48 uur consumeren

Gewicht per stuk: 100 gr
Aantal per verpakking; 5 x 100 gr
Aantal per doos: 8 x 5 = 40 st

Ingrediënten
Water, TARWEbloem, gekookt rundvlees 20%*, palmolie, kippenEI-eiwit, zout, gemodificeerd zetmeel (aardappel, TARWE, maïs), SOJAbloem, dextrose, suiker, verdikkingsmiddelen: E412/E466, rundergilatine, invertsuikersiroop, smaakversterker: E621, emulgator: E464, aroma ( bevat smaakversterker: E621,/E627/E631), kruien en specerijen (SELDERIJ), gist, zonnebloemolie, uienpoeder, gedroogd peterselie, gekarameliseerde suiker.
*komt overeen met 29% rauw rundvlees.
E= door de EU goedgekeurde hulpstoffen.

Bereidingsadvies
Bevroren in hete luchtoven voorverwarmen op 220⁰C. gedurende 16 minuten bakken. Airfryer 220⁰C. 11 minuten bevroren bakken. Electrische oven 18 minuten op 220⁰C

De genoemde tijden zijn gemiddelden, daarom adviseren wij u de juiste bereidingstijd even uit te proberen.

Voedingswaarde
Per 100g: Energie: 826kJ/196kcal, vetten: 6,0g, waarvan verzadigdvet: 3,19, koolhydraten: 24,7g, waarvan suikers: 4,1g, eiwitten: 9……. zout 2,1g.

 

Bamischijven

De Van Brabant bamischijven worden gemaakt volgens speciaal authentiek recept. Ze zijn gevuld met heerlijke kruidige bami omhult met een krokante korst. Deze bamischijven zijn geschikt voor bereiding in de oven en Airfryer, maar hebben nog altijd de overheerlijke authentieke smaak.

Bewaaradvies & verpakking
Bewaren bij -18⁰C
Na ontdooiing niet opnieuw invriezen. In gekoelde toestand (<7⁰C) binnen 48 uur consumeren

Gewicht per stuk: 125 gr
Aantal per verpakking; 4 x 125 gr
Aantal per doos: 8 x 4 = 32 st

Ingrediënten
Gekookte mie (water, durum, TARWEgries), water, TARWEbloem, suiker, plantaardige olie (palmolie, raapolie, kokosolie), groente (prei, paprika, ui, witte kool, knoflook, Spaanse peper), zout, plantaardig eiwithydrolysaat (SOJA), plantaardige olie (zonnebloemolie), sojasaus (water, zout, SOJAbonen, TARWE), kippenEI-eiwit, gemodificeerd maiszetmeel, gemodificeerd TARWEzetmeel, gemodificeerd aardappelzetmeel, kruiden en specerijen (SELDERIJ), plantaardige oliën (zonnebloem, palm), tomatenpuree, SOJAbloem, dextrose, verdikkingsmiddelen: E412, E466, rundergelatine, smaakversterkers:  E621, E627, E631, invertsuikersiroop, azijn, melasse, glucosestroop, emulgatoren: E464, E471, voedingszuren: E260, E330, melkeiwit, gist, garnalen (SCHAALDIEREN), aroma (TARWE), kleurstof: E160c, gistextract, conserveermiddel: E202, TARWEzetmeel, gekarameliseerde suiker.

 

Bereidingsadvies
Hete luchtoven: oven voorverwarmen op 220°C; bevroren bamischijf 100g: 16 minuten. Elektrische oven: oven voorverwarmen op 220°C; bevroren bamischijf 100g: 18 minuten. Airfryer: airfryer voorverwarmen op 200°C; bevroren bamischijf 100g: 11 minuten.

 

Voedingswaarde
Per 100g: Energie: 791,1kJ/187,6kcal, vetten: 4,9g, waarvan verzadigde vetzuren: 1,6g, koolhydraten: 29,7g, waarvan suikers: 6,7g, eiwitten: 6,1g, zout: 2,1g.

 

 

Frikandellen

De Van Brabant frikandellen worden gemaakt volgens speciaal authentiek recept. Deze frikadellen bestaan voor 57% uit kip en zijn geschikt voor bereiding in de oven en Airfryer, maar hebben nog altijd de overheerlijke authentieke smaak. Helaas momenteel niet leverbaar.

Bewaaradvies & verpakking
Bewaren bij -18⁰C. Na ontdooiing niet opnieuw invriezen. In gekoelde toestand (<7⁰C) binnen 48 uur consumeren

Helaas momenteel niet leverbaar
Gewicht per stuk: 85 gr
Aantal per verpakking; 5 x 85 gr (Let op! op label staat 4x maar op foto 5stuks)
Aantal per doos: 8 x 5 = 40 st

Ingrediënten
Kip 57% (separatorvlees, collageen), water, paneermeel (TARWEbloem, water, zout, gist), varkensspek 9%, palmolie, zout, TARWEzetmeel, SOJAeiwithydrolisaat, groentepoeder (ui), aroma, gedroogde groenten (ui), specerijen, emulgator: E450, E452, smaakversterker: E621, antioxidant: E316, voedingszuur: E330.

Bereidingsadvies
Geen info beschikbaar, zie labelbestand. Geen info beschikbaar, zie labelbestand. Geen info beschikbaar, zie labelbestand.

Geen info beschikbaar, zie labelbestand.

Voedingswaarde
Geen info beschikbaar, zie labelbestand. Geen info beschikbaar, zie labelbestand. Geen info beschikbaar, zie labelbestand

 

Brabantse Snacks uit eigen keuken

Heerlijke snacks 

Van Brabant snacks is een groothandel in heerlijke snacks voor de lekkere trek. Neem contact met ons op als u ook deze heerlijke snacks wilt verkopen.